私は分け合って早くも夏休みです。
今日はパンを作ろうと、お昼ごはんを食べてから取り掛かりました。 パンをこね始めて、何だかこの前と少し違うような感じ。。 この前より、こねるのに時間がかかってしまって、やっと1次発酵までいきました。 パンをねかせている間に、片付けようとしたときに気づきました。 『あっーーー、小麦粉、薄力粉使ってしまった!!(T-T)・・・』 いつもなら、薄力粉はフラワーだったので、間違うこともなかったのに、最近違う薄力粉を買って、何となくパッケージの色で覚えていた私は、その薄力粉を強力粉と思ってしまっていたのでした。。 『どうしよう。。。ま、でも大丈夫かなあ。』と思い、そのまま作りました。 食パンの生地をアレンジして作った、チーズロールです。 今日はpanに悪いと思いつつ、出来立てのパンを先に1人で食べました。(^^) やっぱり、パンの生地がちょっと違うような気がしましたが、でも何とか出来て よかったです。 たまにおっちょこちょいな私であります。。(^^;)
by mimistyle
| 2006-08-09 21:56
| *ごはん*
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