2006年 03月 06日 ( 1 )
*菊菜だんご*
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昨日、母からもらった手作りの『菊菜だんご』です。
ヨモギがないから、菊菜で作ってみたとのこと♪
私が小さい頃住んでいたところは、田舎だったので、よくヨモギ取りにいっては
母におだんごを作ってもらった思い出があります。
今は、近くにヨモギが取れるようなところがないので、ちょっぴり残念かな。
ヨモギのいい香りはなかったけれど、あんこがトロ~ってしておいしかった♪
最初、ぜんざいを作るつもりだったけど、おだんごに変更したって。
私も作り方教えてもらって覚えないと、和菓子はあまり出来ないな~。
どうしても、洋菓子に走りがちです笑。
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by mimistyle | 2006-03-06 20:59 | *sweets*